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26 févr. 2015

{Recette} Cupcakes au Nutella



Hello, je suis toute heureuse de poster mon premier "vrai" post sur ce nouveau design, une nouvelle fois je reviens avec une recette 100% gourmandise, 0% healthy ;-) 

Je vous montre aujourd'hui mes minis Cupcakes au Nutella, une recette piqué dans le livre "Les mini Cupcakes de Berko", mais je l'ai réadapté car les doses sont justes énormes sinon! 




Pour environ 28 mini Cupcakes (ou 14 Cupcakes de taille standard)


Génoise au chocolat
-150g de beurre doux à température ambiante
-150g de sucre
-150g de farine 
-120g d'oeuf (2 oeufs)
-150g de chocolat pâtissier
-3 cuillères à soupe de crème liquide 
-7g de levure chimique


Crème au beurre au chocolat
-140g de sucre glace
-300g de beurre
-50g de crème fraîche 
-4 cuillères à soupe de Nutella (à jauger selon le goût)





La préparation: 


1. On prépare les génoises: Préchauffer le four à 200°C . Dans une casserole, faire fondre à feu doux le chocolat pâtissier cassé en morceaux et la crème liquide en remuant. Mélanger la farine et la levure. A l'aide d'un fouet électrique ou d'un robot, mélanger le sucre et le beurre mou jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse. Incorporer les oeufs, puis le chocolat fondu refroidi. Ajouter ensuite le mélange farine-levure et mélanger. 

Placer des caissettes en papier dans les alvéoles de moule à mini cupcakes, les garnir de pâte à l'aide d'une douille ou de deux cuillères à soupe. Enfourner, baisser la température à 180°C et faire cuire 14-15 minutes selon votre four, laisser refroidir et démouler. 

2. Préparer la crème au beurre au Nutella: à l'aide d'un fouet électrique ou d'un robot, battre le beurre jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse. Incorporer le sucre glace et la crème fraîche. Incorporer progressivement le Nutella en goûtant après chaque nouvelle adjonction.

3. Pour le dressage j'ai utilise une poche à douille avec une douille 1M de Wilton, pour créer ce motif '"rose", commencer du milieu en effectuant un mouvement circulaire! 

Et voilà, c'est déjà prêt, il n'y a plus qu'à déguster! 




Pour les Cupcakes de taille standard, je vous conseille de faire creuser le centre de la génoise, et d'y glisser un peu de Nutella, histoire d'avoir un coeur bien gourmand! 

Si vous testez la recette, n'hésitez-pas à me dire ce que vous en pensez! 

A bientôt, 


Anne-Sophie

10 juil. 2014

{Vidéo} Mon premier Swap avec Charlène (Beauty For Elle)



Voilà, moi aussi je me suis lancée dans les Swaps, et je ne regrette pas le moins du monde. Pour mon premier (et pour tous les autres d'ailleurs) je voulais le faire avec une personne que j'appréciais particulièrement. Cela me paraissait normale et c'est surtout tellement plus plaisant de faire plaisir à une personne que l'on apprécie!

Quand Charlène (Beauty For Elle) m'a proposée d'en faire un avec elle, je crois que je n'ai même pas réfléchi plus de 2 secondes, j'ai dit oui de suite! Et après quelques mois de réflexions, de mijotage, voilà donc mon joli colis! Voyez ma réaction en direct grâce à la vidéo: excitation suprême, voix aiguë et abus de la phrase "Je suis trop contente" sont au rendez-vous! 




♥ Mini Tartelettes au Citron - Bonne Maman: Evidemment, un swap n'est pas un swap si il n'y a pas de nourriture, ben oui! Surtout avec moi ahah! Je ne suis pas très agrumes sauf dans les trucs sucrés, je déteste les oranges et les citrons mais j'adore les Pim's et les Tartes au Citron (le retour de la fille logique), tout ça pour dire que c'est trop bon ces petites tartes, je me retiens d'en manger qu'une à chaque fois mais ce n'est pas l'envie qui manque... :D

♥ 3 Minutes Miracle - Aussie: Je suis ravie de trouver ce produit dans mon colis, car avant on ne trouvais pas Aussie en France (maintenant c'est le cas), seulement à l'étranger, notamment en Espagne, là où Charlène vit. J'avais pu tester une miniature grâce à Kmille Girly, j'avais beaucoup aimé ce soin (il sent super bon le sucré, ça embaumait tout le colis) qui est très efficace en peu de temps (toi aussi tu es flemmarde, ce soin est fait pour TOI). Il paraît que la compo n'est pas très bonne, mais j'avoue que je ne fais toujours pas attention à ça, un jour peut-être.... 

♥ Beurre Démaquillant à la Camomille - The Body Shop: Charlène était toute désolée quand elle s'est rendue compte que j'avais déjà ce produit, mais comme je vous l'ai écrit hier -revue ici- j'adooooooooooore ce produit, donc ça me fera un Back Up, et vu que ça s'use assez vite, c'est parfait! 

♥ Baume à Lèvres à la Cerise - Carmex: J'étais aussi très contente de retrouver ce must have, cependant j'émets une réserve. En effet il y a quelques années j'ai eu la version en pot (et nature) de ce baume à lèvres, et j'avais la lèvre inférieure très irritée et très sèche. J'en ai déduis que j'étais allergique à ce baume à lèvres! Mais personne n'est allergique à ce baume, du coup je pense que c'est mon cerveau qui... Voilà, quoi. Du coup je me fais une joie de re-tester ce baume, surtout qu'il sent trop bon (prions pour que je ne sois pas allergique, surtout qu'il est efficace)

♥ Wai Wang - Rituals: Encore un produit qu'on ne trouve pas en France, il s'agit d'une Crème Exfoliante Douce pour le Corps au Lotus Blanc et au Yi Yi Ren de Rituals. C'est une marque de soin, très zen avec des odeurs cocooning et douces, ce produit ne déroge pas à la règle, il sent terriblement bon, il me tarde de l'essayer sous la douche! 




♥ Crayon Smokey Eyes - Catrice: On passe au maquillage avec un crayon pour les yeux de chez Catrice, il est un peu Kaki/Irisé, vraiment très joli! Pour l'avoir testé une fois il est très crémeux, le bois est noir (ça j'adore ahah) et surtout à l'autre bout ce n'est pas une mousse mais un pinceau avec des poils, vraiment génial! 




♥ Blush Rose Gold - Sleek: Le fameux, qui serait un Dupe du Orgasm de Nars, que j'ai aussi mais je n'ai pas encore pris le temps de bien les comparer, je vous en reparlerais c'est certain! En tout cas il est vraiment cannonissime, c'est tout à fait le genre de blush que j'adore porter en ce moment, c'est-à-dire avec plein de reflets, parfait pour l'été! 




♥ Nail Art Express Dry Drops - Essence: Encore un produit que j'étais ravie de trouver car comme vous le savez mon Top Coat Accélérateur de Séchage préféré est le Nutra Nails, sauf que j'ai appris dernièrement que celui-ci avait été arrêté: Oh Graaaaand Malheur! Donc du coup je suis ravie de pour tester celui-ci en espérant qu'il soit à la hauteur! Il n'y a pas de pinceau mais un compte-goutte, je trouve ça vraiment fun! 

♥ Rouge à lèvres n°44 Almost Famous - Essence: Evidemment un rouge à lèvres, il le fallait ahah! C'est un superbe rouge pep's donc je suis très fan! Il à un effet assez transparent mais on voit quand même une jolie couleur, comme du sirop! En plus d'être confortable il est hyper joli, je suis vraiment fan! 





♥ Lemon Butter Cuticle Cream - Burt's Bees: Ce produit c'est Charlène elle-même qui m'en avait parlé, en effet je suis un peu mauvaise élève côté hydratation des mains, du coup elle me l'avait conseillé. C'est un baume au citron à appliqué sur les cuticules tous les soirs. D'ailleurs j'ai oublié de mettre une photo car il à de suite atterri sur ma table de nuit! J'en suis déjà folle, c'est ultra efficace et ça sent hyper bon! 



  
♥ Vernis Color Riche Sequin Riche - L'Oréal: On fini avec des paillettes, parce que les paillettes c'est la VIE! Des grosses, des petites paillettes, de toutes les couleurs, en Accent Nail il est canon! Il me fait penser à des pierres précieuses: émeraude, saphir etc! 






Avez-vous déjà fait un Swap? Avez-vous déjà testé des produits parmi ceux-ci?



2 mai 2013

LCDM Avril: Un goûter avec Proust...



On se retrouve pour le Chouchou du Mois, et aujourd'hui on va parler douceur...


(bon, oké mes madeleines font super jaunes en photo, mais elle sont super bonnes!)


Et oui il s'agit du Gel Douche Dop à la Madeleine, vous n'avez pas pu passer à côté car on le voit partout sur la blogo, et c'est normal car il est top, mais j'avais moi aussi envie d'ajouter ma pierre à l'édifice ;-) 





Evidemment pour son odeur, c'est juste incroyable, j'ai vraiment l'impression qu'il ont mis des madeleines dans mon gel douche, d'ailleurs je serais curieuse de savoir comment ils le produisent! Ça se trouve ils broient des tonnes de madeleines et ajoutent de la crème lavante, et hop ça fait du Dop (bonjour la rime pourrie). 

Non, plus sérieusement, cette odeur est juste hyper réelle, c'est bluffant! 

Ensuite la texture, c'est vraiment un gel douche crémeux qui offre un légère hydratation, alors bien sûr ça ne vous dispense pas d'hydrater votre corps après mais c'est un vrai plus!

En plus il est adapté aux peaux sensibles, son pH est neutre et il est sans paraben! 

Pour terminer, le prix est super abordable, il faut compter moins de trois euros pour ce Gel Douche! 






Non franchement, j'ai beau cherché, je ne trouve pas! 




J'ai aussi acheté celui à la Tarte aux Fraises et celui au Caramel, je reviendrais sûrement vous en parler! 





L'avez-vous testé?