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12 janv. 2015

Cadeaux de Noël 2014 - What I Got For Christmas



Bonjour à toutes, je reviens avec une petit article et une vidéo, vous savez que je cours un peu après le temps en ce moment, j'avais filmé cette vidéo il y a quelques jours déjà, elle avait même réussi à se poster du premier coup, mais avec les derniers événements qui ont atteints notre nation, l'envie m'a manqué, je me suis fait discrète sur Instagram également, comme une envie de me ressourcer sur autre chose, c'est peut-être égoïste sachant que des personnes ont perdus des proches, et que leur douleur est cent fois plus forte que la mienne. Mais j'ai été touché, et j'ai essayé de gérer ça comme je le pouvais, je ne me suis pas arrêtée de vivre, mais il y a juste certaines choses que j'avais du mal à faire! J'admire les personnes qui ont continuées à publier, comme celles qui ont volontairement marqué le silence. Pour ma part c'était du manque de temps, et quand le temps était là, l'envie manquait, mais surtout peace. 

Nous revoilà donc sur un sujet plus léger, j'avais envie de montrer mes cadeaux pour deux raisons: premièrement je sais que la plupart sont aussi friandes de ce genre d'articles/vidéos que moi, et ça peut vous donner des idées pour votre amie, petite-amie, Maman etc, tout au long de l'année! 

Pour celles qui voudraient revoir ma Wishlist de Noël c'est ici




J'ai une nouvelle fois été très gâtée, je remercie évidemment mes proches d'en avoir fait autant! 




Pour commencer ma grande Tante et mon grand Oncle m'ont offerts le Top Coat Insta Dry de Sally Hansen, mon Nutrail Nail chéri discontinué ça me manquait vraiment de ne pas avoir de sèche-vite digne de ce nom, je peux déjà vous dire qu'il est GE-NIAL! 

Ensuite de mes grands-parents j'ai (évidemment) eu ma boîte de Ferrero Rochers, il n'y a pas une Noël qui se passe sans que j'ai ma boîte adorée, et accompagnée d'un joli chèque. 

De la part des voisins de mes grands-parents: ils m'ont offert deux bijoux de créateurs (venant de la boutique "Coccinelle" pour les Troyennes), toujours de très bons goûts, je suis fan: un joli bracelet en fil brique, et chaîne dorée avec quelques pampilles. Dans le paquet, se trouvait également une magnifique paire de boucles d'oreilles de la créatrice Laëti Trëma.


Le livre rose que l'on peut apercevoir en dessous m'a été offert par ma Môman, c'est le livre "Pâtisserie!" de Christophe Felder, le Petit Larousse de la pâtisserie, toutes les bases et des recettes plus poussées, illustrées et détaillées. C'est devenu ma bible!




Pour continuer avec les cadeaux de ma Môman, elle m'a aussi offert le pull avec la tête de Renne H&M, elle l'a pris en XS (dernière taille qu'il y avait) alors que je fais du M, il est étrangement large au niveau du buste, plus resserré au niveau des manches, on verra bien une fois lavé & porté!

Et j'ai aussi reçu le kit "Lèvres rouges - Ruby Woo" de MAC comprenant le crayon à lèvres, le rouge à lèvres et le gloss pour se faire la bouche rouge parfaite! J'en ferais un article complet plus tard, avec de meilleurs photos, vous pouvez retrouvez ces produits dans la gamme permanente, mais avec ce kit le packaging à été légèrement modifié (canon) et il y avait une très jolie trousse fournie! 

Par les parents de l'ami à ma môman (vous suivez toujours :p) j'ai eu le second "pull de Noël" qui vient de chez Kiabi: terriblement doux et large, j'adore! J'ai aussi reçu le livre des minis-cupcakes de Berko, j'ai déjà essayé quelques recettes, il est génial! 




Ensuite par l'ami de ma môman j'ai eu cette jolie mallette rose (oui, bon ok, c'est moi qui l'ai choisie :p) avec dedans l'essentiel des outils à pâtisserie qui me manquait, on est allé au magasin Zodio (le rayon pâtisserie est une mine d'or) et j'ai pu choisir ce qu'il me manquait: des poche à douille jetables, un thermomètre à pâtisserie, un creuse Cupcake, des cornets à écritures, feuilles de gélatine et colle alimentaire! 

Toujours dans la catégorie gourmandise, j'ai une tablette de chocolat blanc avec des smarties & des car en sac à l'intérieur, de la part d'un cousin, miam, miam! 




Et je fini avec mon joli bracelet Pandora qui s'est bien agrandi, il est d'ailleurs bientôt terminé et si vous souhaitez un article plus complet dessus, et sur sa signification, je le ferais avec grand plaisir! J'ai donc eu cinq nouveaux charms: la boule Noeud, la boule Feuilles et le Noeud girly viennent de mon Oncle et de ma Tante, pas de signification particulière, je les trouvais juste jolis! 

La niche avec le petit chien m'a été offert par mon Pôpa, pour symboliser l'amour que je porte à mes petits monstres! Et pour terminer, l'amie de mon pôpa m'a offert le bus Londonien pour symboliser mon voyage de Juin dernier, ainsi que pour l'amour que je porte à ce pays!  


J'espère que vous avez été également gâtées (racontez-moi), profitez de vos proches, à bientôt! 



4 juin 2014

{Recette} Les Cinnamons Rolls



Hello à toutes, vous montrer une de mes nouvelles passions naissantes était l'une des choses que je voulais initier dans mon blog! Aaaaah pour une fois que je ne mets pas 10 ans pour aboutir un projet, alleluia les miracles existent! 

Et puis puisque j'étais très pressé de vous poster mon premier article cuisine j'ai décidé de commencer avec une recette que je n'avais jamais faite, ben oui, j'aime me compliqué les choses et vous allez d'ailleurs voir que j'ai dû un peu modifier la recette initiale, mais je vous écrirais tout ça au moment venu! 




Alors le Cinnamon Rolls, qu'est-ce que c'est? C'est une pâtisserie américaine sous forme de rouleau donc et à base de cannelle, beaucoup de cannelle! Malheureusement si vous n'aimez pas la cannelle, cette recette n'est pas pour vous, je suis désolée j'aurais pu choisir quelque chose d'un peu plus "universel"... Je vais diviser la recette en quatre parties: la pâte, la garniture, la cuisson et enfin le glaçage! 


La pâte:

-300 grammes de farine
-100 grammes de beurre 
-25 cl de lait
-2 jaunes d’œufs
-1/2 cuillère à sucre de vanille en poudre (*je n'avais pas de vanille en poudre, j'ai donc mis une cuillère à café d'extrait de vanille) 
-1 cuillère à café de cannelle en poudre
-3 cuillères à soupe de sucre 
-1 sachet de levure 
-1 petite pincée de sel


Dans une terrine, mélangez la farine, la levure, le sucre, la vanille, le sel et la cannelle. Fouettez les jaunes d’œufs avec le lait et le beurre fondu dans un bol. Incorporez-les au mélange puis travaillez les ingrédients en pâte. Abaissez la pâte sur un plan de travail fariné pour obtenir dans un rectangle d'environ 25x30 cm. 




Là où ça le fait pas: on est censé avoir une pâte assez façonnable, tel qu'une pâte sablé ou feuilleté par exemple, mais là j'avais plutôt une crème! Alors je ne sais pas où ça à pêché, le beurre fondu ne doit pas plutôt être juste mou? Manque-t-il de farine? Ou alors est-ce ma pauvre cuillère à café d'extrait de vanille qui gâche tout? 

Donc pour épaissir cette pâte, il n'y a pas eu cinquante solutions: j'ai ajouté de la farine, beaucoup de farine, je dirais en 200 et 300 grammes à vue d’œil et entre chaque ajout de farine je mettais ma préparation au frigo pour faire durcir le beurre qu'il y a dedans! Si vous rencontrez ce genre de soucis c'est la seule solution pour arranger votre préparation! 





La Garniture: 


-3 cuillères à soupe de cassonade 
-1 cuillère à soupe de beurre fondu 
-1 cuillère à café de cannelle en poudre 

Mélangez les ingrédients de la garniture et étalez-les sur la pâte. Roulez-là, puis coupez-là en dix tranches.




Là où ça ne va pas: Alors puisque j'ai ajouté de la farine j'ai plus de pâte, donc j'ai dû faire beaucoup plus de garniture, il me semble que j'en ai fais au moins trois à quatre fois plus, bon du coup j'avais beaucoup plus de Cinnamon Rolls au final (normalement la recette est pour environ 8-10 rouleaux). Et deuxième mauvais point, ça à pas mal coller, pour enrouler la pâte c'était assez difficile, bon le bois n'aidant pas non plus! 


La Cuisson: 


Préchauffez le four à 180°C (th. 6) et recouvrez une plaque à pâtisserie d'une feuille de papier sulfurisé. Déposez les rolls et badigeonnez-les d'un peu de lait. Faites cuire près de 30 minutes




Là où ça ne va pas: Bon ça en devient presque ironique cette recette, j'exagère un petit peu, c'est juste qu'il faut vraiment surveiller la cuisson quand vous avez un four qui cuit vite! Pour ma part, comme vous les voyez là je pense que c'est un tout petit peu trop cuit, mais ça reste quand même très bon! 


La Glaçage: 


-2 Blancs d'oeufs 
-Environ 180 grammes de sucre glace 

Pour le glaçage je ne me suis cassée la tête, j'ai utilisé les deux blancs d’œufs qu'ils me restaient de la recette, j'ai ajouté le sucre glace et j'ai mélangé! Ensuite j'ai badigeonner mes rolls (une fois refroidis) à la truelle au pinceau! Bien consciente que c'est très moche, mais promis maintenant que j'ai réalisé mon premier glaçage je m'appliquerais plus la prochaine fois! 




Voilà donc le résultat, c'est vraiment délicieux (enfin pour celles qui aiment la cannelle hein :p), assez sucré, mais pour ma part je les conserve au réfrigérateur, donc frais c'est mon lourd et avec un petit verre de lait c'est parfait! 

J'appréhende pas mal de poster cet article, car on est à dix mille lieux de la beauté, mais quand je poste les photos sur Instagram ça vous donne pas mal envie, et puis c'est mon blog d'abord :D Bon cette recette c'est aussi un peu le flou tout le long, mais bon je vous ai donner les bases après à vous de faire face aux soucis ahah, je vous ai aussi donné mes astuces pour les surmonter! Cette recette est tirée du livre "Desserts made in USA" aux éditions Toquades, je ne peux que vous le conseiller (les recettes des Woopies et de la Tarte Noix de Pécan sont terribles)! 

Laissez-moi vos avis, à très bientôt!


18 mai 2014

{Haul Action} Prix Riquiquis - Round 1



Hello à toutes, aujourd'hui je reviens avec un Haul (et il va y en avoir pas mal sur le blog dans les prochains jours, j'espère que vous aimez ça et j'ai déjà prévu d'espacer les articles)! Si vous me suivez sur Instagram vous avez sans doute vu ces achats, grâce à une abonnée j'ai trouvé un très chouette magasin: les magasins Action

Pour moi c'est comme un Gifi mais avec des prix encore plus sacrifiés, on trouve beaucoup de choses à des prix minis minis minis (des vernis Sally Hansen à 0,99 cts et des OPI à 1,79 euros :o




Pour ma première visite (oui parce que depuis j'y suis retournée) je me suis concentrée sur des achats pâtisserie et quelques uns papeterie, depuis je me suis rattrapée avec le rayon beauté et déco, mais ça ça sera pour le Round 2! 




Pour commencer j'ai acheté ce présentoir à Cupcakes, c'est le genre de truc qui me donnent envie depuis longtemps mais ça coûte souvent au moins 5 à 10 euros. Là pour 1 euros 98 je ne me suis pas privée, bon il à l'air un peu fragile mais pour le prix je ne vais pas me plaindre, et puis même si je ne l'utilise pas trop ce n'est pas trop grave! 




J'ai aussi pris des caissettes à Cupcakes, c'est encore quelque chose que je voulais acheter depuis longtemps mais à chaque fois soit c'est moche soit ça coûte un bras pour ce que c'est! Il y en a 80 avec de différents motifs pour 55 centimes... OUAIS! Bon, le seul bémol c'est que mes moules en silicone sont trop petits pour ces caissettes! Je pensais que mes moules étaient de tailles standards mais a priori non ou alors ce sont les caissettes qui sont plus grandes! 




Bon cet achat est sans commentaires, mais j'ai trouvé des mini marshmallows pour seulement 79 centimes, voilà. 




J'ai aussi repris des emporte-pièces, toujours utile quand j'en fais chez mes grands-parents (surtout qu'une fois sur deux je les oublie), pour 1 euros 99, c'est nickel! 




Cet article fait très cheap voire jouet pour enfant, mais ma foi ça à l'air pratique, je testerais bien pour faire les glaçages des Cupcakes en plus il y a huit embouts! Après je ne sais pas si ça va vraiment être solide, on verra bien en tout cas pour 75 centimes ce n'est pas bien grave si c'est nul!




Je crois que c'est un de mes achats préférés, ça faisait aussi parti des choses que je voulais acheter. Je sais que Maison du Monde en faisait, mais c'est toujours le même refrain (et surtout chez MDM) je trouve que ça coûte un rein! Là j'ai payé les quatre 1 euros 29! Parfait! 




Et pour terminer, la papeterie, ça faisait longtemps que je voulais moi aussi me mettre au Washi Tape (Masking Tape je ne connais pas vraiment les différences) j'ai trouvé de joli trio à 79 centimes et ces deux rouleaux en tissu à 59 centimes l'unité


Voici le site des magasins, regardez si il y en a un près de chez vous, car vous allez adorer :-)